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I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti

Contenido del libri

  • Autore: Rita Monastero
  • Editore: Gribaudo
  • I dati pubblicati: Aprile '2016
  • ISBN: 9788858014974
  • Formato del libri: PDF, Epub, DOCx, TXT
  • Numero di pagine: 199 pages
  • Dimensione del file: 45MB
  • Posto:

Sinossi di I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti Rita Monastero:

Piu di 100 ricette dolci per riscoprire sapori dimenticati, per assaporare unricordo, per rivivere un'emozione. Un viaggio nell'Italia di una volta, neisaperi tramandati di generazione in generazione, nel profumo dei giorni difesta. Nelle tre sezioni del libro, dedicate alle torte da credenza, adolcetti e biscotti, a creme e budini, potrete trovare il pandolce ai fichi,il dolce di castagne, la torta di pane nero, i biscotti al latte, lepastarelle, i susamelli, il biancomangiare, il budino al cioccolato nelle suenumerose varianti e tante altre ricette di un tempo, rustiche ma buone,preparate con ingredienti semplici e genuini.
More than 100 recipes desserts to rediscover forgotten flavours, to savor a memory for reliving an emotion. A trip in Italy, in the knowledge handed down from generation to generation, the scent of feast days. In the three sections of the book, devoted to tarts, cupcakes and cookies, creams and puddings, you will find the pandolce to figs, chestnut cake, cake of black bread, milk cookies, pastas from, susamelli, the blancmange, chocolate pudding in its many variants and many other recipes of yesteryear, rustic but good prepared with simple ingredients.

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Comentarios

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Wow, davvero un buon libro! Davvero interessante! Plz update.

Carlota

Ja klar :) Ich stelle es zum Download frei :)Sag modesto, wenn es du es gedownloaded hai, ich möchte es danach wieder di interrompere.

Vitalia

sì anch\'io vorrei scaricare, ma è ancora detto che. Voglio leggere così male